NOSSA HISTÓRIA

Todos os anos, no mês de julho, na pequena cidade de Meleiro, sul catarinense, acontecia a Festa do Colono. Em uma dessas festas, em fins dos anos 80, o agricultor Mário Mota percebeu que entre várias barracas de exposição havia uma que se destacava das demais, atraindo a curiosidade do público visitante. Uma moenda de cana puxada por bois dava o tom singelo e irresistível aos olhos dos que passavam pelo local.

Surgia ali a ideia de implantar, em Balneário Arroio do Silva, um lugar que pudesse comercializar produtos coloniais. Um verdadeiro diferencial oferecido aos clientes e exatamente como na exposição da festa colonial.

Em 1990 era inaugurado o Bar do Engenho. Inicialmente oferecendo aos seus clientes açúcar mascavo, melado e caldo de cana. Como principal atração, o Boi do Engenho.

O sucesso foi muito significativo, atraindo mais e mais pessoas, culminando na expansão da ideia, quando, em 1996, foi inaugurado o Engenho Lanches no município de Paulo Lopes-SC às margens da rodovia BR-101, agregando à moenda de cana movida a boi, outros artigos da culinária rural.

Em 17 de dezembro de 2014 inaugura-se o novo complexo do Engenho Lanches. Um novo e singular conceito para a região de Paulo Lopes foi concebido neste projeto. E isto sem perder aquele ar de “coisas da roça” em conjunto com o que há de mais atual e racional ecologicamente falando. Um verdadeiro marco para o presente e futuro de seus clientes bem como para a comunidade local.